Ricetta Bollito Freddo di Manzo in Salsa Verde: Tradizione e Gusto da Bordona Farm
Ricetta Bollito Freddo di Manzo in Salsa Verde: Tradizione e Gusto da Bordona Farm

Bollito Freddo di Manzo in Salsa Verde: Tradizione e Gusto da Bordona Farm

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Un classico della cucina piemontese, preparato con cura e ingredienti di qualità acquistabili nel nostro shop online.

Il bollito freddo di Manzo in salsa verde è una delizia culinaria che porta avanti la tradizione della cucina piemontese.

Preparato con cura e passione, questo piatto è perfetto per le occasioni speciali
o semplicemente per deliziare il palato con un gusto autentico.

Ingredienti:

Preparazione:

  1. Mondate e tagliate le carote, le cipolle e il sedano, eliminando i filamenti più esterni.
  2. In una pentola capiente, portate a ebollizione 2,5 litri d’acqua.
  3. Immergete le verdure preparate e successivamente la carne nel liquido bollente.
  4. Abbassate la fiamma e continuate la cottura per circa 3 o 4 ore, fino a quando la carne diventa morbidissima.

Il segreto per un bollito perfetto sta nella pazienza e nella cura della cottura lenta e prolungata delle carni. Questo permette di ottenere un risultato ottimale, dove la carne si scioglie letteralmente in bocca.

Accompagnamento e Servizio: Il bollito freddo di Manzo in salsa verde si sposa perfettamente con la freschezza e il gusto della salsa verde. Tuttavia, è altrettanto delizioso servito con senape o mostarda, a seconda dei gusti personali.

Presso Bordona Farm, ci impegniamo a offrire ingredienti di alta qualità per le tue preparazioni culinarie, inclusi i tagli di carne necessari per questa ricetta. Visita il nostro shop online e scopri una selezione accurata di prodotti freschi e genuini, perfetti per portare in tavola il gusto autentico della tradizione piemontese.

Buon Appetito dalla Bordona Farm!

Ricetta Bollito Freddo di Manzo in Salsa Verde: Tradizione e Gusto da Bordona Farm
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Ricetta Bollito Freddo di Manzo in Salsa Verde: Tradizione e Gusto da Bordona Farm
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