Spezzatino di Limousine BIO con funghi e zucca, accompagnato da risotto Carnaroli al Parmigiano

Menu Bordona d’autunno: una ricetta per riscoprire il piacere della cucina lenta e portare in tavola i sapori della stagione. Con l’arrivo dell’autunno, le giornate si accorciano e torna la voglia di preparare quei piatti che riempiono la cucina di profumi e invitano a riunirsi intorno alla tavola. È il momento delle prime zucche, dei […]